Josefinsmatochbakblogg

Chokladbollar
 
Enkelt och väldigt uppskattad fredagsfika, dessutom perfekt att baka med barnen.
Det är ju dessutom farligt gott.

RECEPT till ca 25st
100 g smör
1 dl strösocker
1 1/2 msk vaniljsocker
3 1/2 msk kakao
3 dl havregryn 
3 msk kallt kaffe 
kokos eller pärlsocker att rulla chokladbollarna i

GÖR SÅ HÄR
1. Smält smöret
2. Rör ihop allt annat förutom kokosen/pärlsockret.
3. Rör sedan i smöret i bunken med strösockret,vaniljsockret, kakaon, havregrynen och kaffet.
4.Ställ in i kylskåpet så att smeten stelnar till lite. ca 45 min.
5. Forma bollar och rulla dom sedan i kokos, pärlsocker eller annan garnering.

Lycka till! kram <3